麻辣透红 豆腐蟹* l8 y% X; U' y* i/ P) w/ _

+ h& F" I, `0 Y8 y0 i. h　 原料：
# X( w" @! {) L+ v　　螃蟹、豆腐、泡辣椒、牛肉、花生米* L6 u, ?7 [7 _2 h
　　辅料：8 `  u' v+ s7 }# r% s# G, T, b
　　糖、香油、酱油、鸡精、高汤、料酒、食用油、盐
& r  \5 m& N- E6 L' F4 {　　做法：
2 P: S! w9 R% Y3 b　　1. 将螃蟹洗净去壳切成块，豆腐切成块，泡辣椒切成丁，牛肉洗净切成末；, U( s- j) o/ {' g" d, r
　　2. 坐锅点火倒油，油至八成热时，倒入葱、姜、蒜、牛肉末、泡椒丁、花生米、料酒、高汤、螃蟹，加入盐、糖、酱油、豆腐、鸡精，待锅开时淋入香油即可。
' R6 h4 r( S! h3 n2 R　　特色：
0 k8 O4 [6 @/ I/ s& l" h3 P' L　　口味麻辣，色泽白中透红。

除了鱼,不太喜欢吃其他海鲜.不过喜欢吃辣菜,LZ这个可以考虑尝试一下

有肉,还有海鲜,红通通的,看了就有食欲.

估计不错,我喜欢吃海鲜不过最好不要麻辣,我做作看怎么样.