& B5 m9 M+ K8 R$ [6 d# Q3 k  t原料：
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$ `# {+ q  H; V4 N) {牛上脑片120G左右、洋葱半个、泡菜少许、白饭一碗、水200ML、酱油3汤匙、白糖1汤匙半、盐少许、香油少许、鸡精少许。* F' S8 j- Y/ p: }7 U7 c6 ^7 F

( T/ ^1 I  G* y0 F9 [1 R" ^做法：
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- o) m: L$ c0 t6 g1 e( f: g1、牛上脑片冲去血水，洋葱切粗丝；) n& Q2 {  o# @' q

% I% @" f/ w9 j+ r- K0 r8 ]8 n2、调味料混合，放入锅里烧热直到沸腾；
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& c( u7 l" P/ n6 V) W1 J' j; k3、将牛肉放到煮汁里，变色后，放洋葱至洋葱熟，关火；6 @1 Q4 U' w$ Y

% `( \7 d$ i: I8 \6 s7 `4 Y/ i- K4、把牛肉，洋葱，和煮汁铺到白米饭上，点一点点香油，放上泡菜即可。6 q" J, Z- ~* M# v0 K

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看的我饿了，好饿了，呵呵，这个要学学，貌似很麻烦！

好看，不知道好不好吃。没吃过。自己搞一个也不错。

如果牛肉用的是日本神户牛肉那就更美味可口啊

不错，看上去就比较有食欲了，什么时候有时间做个试试。

洋葱放点糖下去煮更好味。盖烧饭的精品，好搭配

洋葱，牛肉都是我喜欢的东西。洋葱牛肉饭应该是好吃的。谢谢

看着就要流口水啊，赞一个，有时间要做来尝尝

同意楼上说的洋葱和牛肉都是好东东啊，这样的饭营养一定不错

这个菜我喜欢，洋葱能杀菌，牛肉吃了有力气