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[主食] 拌饭自己做(14p)

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拌饭自己做(14p)

韩国的石锅拌饭朋友们吃过吧!懒人自己做拌饭!) ?- l/ y. z, A1 y

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我用这些材料,都认识吧,哈哈。
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肉一小点儿,刀背儿拍成末,加入酱油,盐,鸡精调味。# N# j  N4 N" i& e/ V" ^
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我喜欢油菜,没用菠菜,买的窄边的,还是太宽,用刀切开就OK了. i% O3 J* ?$ H7 b& y. a7 Y- g  u9 _- i
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* W$ E8 v. R" @1 I9 Z8 J元葱、辣椒,切丝,土豆和胡萝卜懒得费事,用的菜虫,真快。+ j9 Q/ [  v3 y6 O; W& O* U

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& R7 L# D' V5 R! O0 ]  ^, m. h& c: r* B米饭可别忘了,做好备用) _. k! n& r" a% w6 L9 x' g0 W

6 ^% g0 N- e/ S+ g! K  V  H% Z油菜焯好,然后加盐鸡精醋入味。
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: N3 m' ]/ w. P+ n由于我懒,把辣椒和元葱和着土豆和胡萝卜一起炒了,装盘备用,哦对了,葱切丝,用生的就行,生菜切切条要不太大了。
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这是一块钱的生菜,除了拌饭用,还有点别浪费,当一道菜吧。
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这个别忘了,这个是主要的,韩国辣椒酱,主要是靠它了。. s; v* X& l# ~

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最后!拌饭上场,谢谢观赏!4 u6 k' J# T3 ]5 T  D* a$ s1 A

$ y: l2 n" X: d[ 本帖最后由 dyp3 于 2009-7-19 10:15 编辑 ]

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看你弄的应该还可以,不过有点素啊,弄点荤的

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楼上的,我弄的味道相当不错,素食吃起来健康啊。

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我个人的口味比较清淡,这道拌饭倒是可以做做看

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想吃好吃的还真是不容易啊,做法太繁琐了,呵呵

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我怎么没看到楼主是怎么处理肉的,不会是生吃吧。

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感觉跟我们的煲仔饭差不多.唯一不同是材料稍有点出入.还有容器不同.

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总感觉吃拌饭那个酱的味道不太喜欢,可能是个人口感不同吧,总觉得好像有点点甜味。

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超喜欢吃拌饭: L: `( ^. `" i1 I$ V0 I
一人放假在家,刚好可以弄来吃
- ~5 M$ O9 D0 k; W8 y明天就去试试

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楼主很强的,看得我口水直流啊,赞啊,有空叫老妈做来试一试

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