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1 西瓜皮去外层皮 内层红瓤 只留白色部分 切条
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2 加入适量味极鲜酱油或生抽 * u. Z" \6 O: g! K$ i9 q9 ^9 p! b: b( I

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" p7 e. d: u+ ?: c1 U' B3 加入适量香油
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/ d) O1 g0 m/ F3 B5 C4 加入鸡精适量 2 c9 x0 j1 k# u' Y4 ]

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5 加入适量盐
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7 }1 j: ~, E) k, K6 加入白糖适量 有酸甜的感觉 & ?* y3 q3 d( d4 _) Y

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( C* y4 \* b# U1 y% O9 x7 加入白醋适量 多加一点 有酸爽的感觉   ]" ]& Y! P; U' s" c
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7 J# A, C, q( ^9 m4 l8 加入捣好的大蒜泥 8 z  r6 R, u% @1 E! V; M

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2 f# O/ ^6 j+ L7 L% b) n9 拌匀即可 加入荆芥叶点缀 6 i8 K3 u& e% z# f$ H' F  y, w' A. Q
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10 是不是很有清凉的感觉呢？很酸甜 又脆脆的 很爽口
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这个是凉菜啊，大家看看吧，还是很好吃的东西的，我不知道可以吃不

这道菜夏天比较适合，降火，脆脆的！不过很少做了吃！

既简单又清凉的一道菜，正好今天有西瓜，赶紧下厨房试试。

不错，夏天很适合吃这个菜，而且又不会浪费！现在的人啊，有你这样的真的很少了

夏天这西瓜两吃不错的选择，不用水抄一下吗？直接就拌？

善于利用剩下的西瓜皮！
7 R) R# ?+ Z8 I7 j0 s西瓜皮本身就是比较爽口清新的，再加上适当的调味，口感不错的，是一道好凉菜！

我也喜欢拌西瓜皮，简单方便。吃完瓜肉在吃瓜皮，呵呵！

这菜我家也常做，但是都是稍微炒一下，生吃还没吃过，不知口感如何

西瓜吃完把皮都扔了,这回看了这个菜谱可以试着做一下,回头做做看看味道如何.