豆猪蹄汤的制作材料：
5 L- |" c+ @2 r' N主料：猪蹄250克,大豆250克/ J. |0 \. L$ _( W9 S/ m5 n
调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克
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( o; I3 y- c" i教您黄豆猪蹄汤怎么做，如何做黄豆猪蹄汤才好吃
/ K' }0 I6 G* U; o( S: `! e1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；# j3 R/ v2 r; \( O. L  C  l
2. 黄豆提前浸泡1小时，备用；4 Y/ v" G' B( e  j8 I
3. 姜洗净切片；
2 H( U4 c6 l2 v( C* ~4. 大葱切段；
9 R2 R* q/ X+ k  r6 A& O5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；
/ ?- O6 g1 r+ {: [* k: N6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；  C/ w( z, [4 r, G
7. 至半酥，加精盐，再煮1小时；
+ M2 s5 n2 [; k# y8. 调入味精，即可。

呵呵，这个我喜欢，以前经常在家自己做，不过时间要很长

呵呵，我也喜欢吃，不过做得不是很好
$ T1 x. j  Q; ~) t9 p) d" O  q每次都好像没有炖熟哈

这个汤我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

即好做，又好吃，还有营养，我回去试一试。

好吃是好吃，可惜要炖太久了，如果有人帮忙煮的话那就好了。

虽然时间比较长,但是最适合做给女人吃,日久见真情嘛.

经常给老婆做猪蹄吃，美容，养颜，皮肤弹性好

不错，不过黄豆一定要好，而且要用高压锅炖的时间长。