豆猪蹄汤的制作材料：  e1 |5 L! {; M" L2 F. m6 G( Y% Q
主料：猪蹄250克,大豆250克
( [, H' v" m  X1 s4 E4 P: x调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克* I" Z' a4 Y, v/ b# V3 h

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! T5 z! y0 [/ H' c教您黄豆猪蹄汤怎么做，如何做黄豆猪蹄汤才好吃  n/ N: i3 X2 Y, o
1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；- ~* f" b+ @: a( h' `# G- P
2. 黄豆提前浸泡1小时，备用；
$ K  Q: u& Q2 x+ T3. 姜洗净切片；
. _0 S3 I) G8 [$ s7 W0 k! E: Z4. 大葱切段；
: H/ K* Z- k" q3 j& J5 I5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；2 P, G) Z+ V. [: {9 t
6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；
' F  f2 G! M' v1 T2 T7. 至半酥，加精盐，再煮1小时；
' s! o+ w1 t' F# b' W3 S- t8. 调入味精，即可。

呵呵，这个我喜欢，以前经常在家自己做，不过时间要很长

呵呵，我也喜欢吃，不过做得不是很好
& |! G1 a+ l6 \8 P% l每次都好像没有炖熟哈

这个汤我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

即好做，又好吃，还有营养，我回去试一试。

好吃是好吃，可惜要炖太久了，如果有人帮忙煮的话那就好了。

虽然时间比较长,但是最适合做给女人吃,日久见真情嘛.

经常给老婆做猪蹄吃，美容，养颜，皮肤弹性好

不错，不过黄豆一定要好，而且要用高压锅炖的时间长。