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描述：下锅炒,加配料5 v: D9 N/ r; w$ R$ v+ ~9 z9 ~

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描述：骨头炒白后,加料酒煮干' {$ ~: }4 E6 J3 X& a) E3 d

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3 t7 l5 j& K7 C 描述：再放酱油上色,烧稠# u$ y8 x6 @4 P5 u

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3 i) |4 d; P  j; P. N 描述：再加水,盐,鸡精,糖等调料用大火煮开9 K1 g5 ~0 V, `4 v3 B: @5 Y
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描述：再用小火炖煮0 A: o0 Q% A: V3 K( s

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描述：烧稠后即可,装盘' a: v3 b( C& T3 r- O9 a

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描述：来张近的: P! z/ J, I+ q3 Z/ x* [+ e# z- R
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好像翻炒的时候火有点过了，我觉得最后大火收汁就能打到预期的颜色了，翻炒的时间可以短点，火小点，就好了。

看样子好像是不错，有机会一定要尝试一下。

看样子很好吃，可是你只有照片没有配料说明啊？到底用了哪些配料呢？

太有食欲了，我就喜欢川菜

这个看上去太棒了，越辣越好吃啊····口水都出来了

鸡翅也放八角的吗？有空试试看先。哈哈流口水了

看上去很香啊,貌似也不麻烦,准备尝试下,呵呵

楼主，麻烦问一下，这道菜 放葱吗？好像菜里没有啊

川菜的特点就是香辣啊，这道菜已经具备了，鸡翅又比较嫩，口感会很好