LEVEL 3(初级探险者)
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小 发表于 2018-2-21 23:08 只看该作者
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XO酱拌鸡丝[10p]
1.材料
* h2 t s3 S* R4 J8 Y8 t 3 n& x- b0 M7 P& b. k3 w" w
2.鸡腿去皮去骨
5 R& R: c" z4 I- l; ~
$ r5 N: V$ u8 M- X6 a6 b3 t& a, }3.香菜、辣椒切丝
* Y6 h: j, N; @( B# J& a a% s 6 ^( D( q' o; N) E
4.用适量的清水放点盐、葱、油 ^9 k: R, `& Q( N5 \ H ]+ _5 K
/ O! B4 F4 |' E/ [ p! r5.小火浸熟鸡肉,10分钟左右 a8 Z: I9 L% n
( a1 y' n2 S& D% ~+ [6.取出鸡肉晾凉后撕小条,加入XO酱
9 M5 A* E( [3 k! p2 a7 @ . y( n* c& z4 M: S6 J9 |) ~6 E% M
7.放香菜,辣椒丝 ; @. t! G, ~: j# p# N8 [2 R
0 ~% s; j: A5 i8.加入麻油
0 z/ W0 `) {9 V) X# ]0 M6 q , c) A/ q2 O9 m& e5 {2 M
9.撒芝麻拌好 * {* ^& A6 d/ a$ j5 M
0 ?: j& r' q" {% E
10.即可食用 1 U" c2 C/ T& \1 X: s

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