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! }( m. F0 O8 h* d烹制方法：) _! {2 P* w$ E% R9 s
主料：山药 250克  牛奶 100克
' n) P$ z, z0 t# z% p辅料：蓝莓酱 适量
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1  山药去皮后，上锅蒸熟。
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2  .蒸熟的山药放入料理杯中。
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8 b, A) T6 |, R& v. {* R2 x( V, p9 F3  加入牛奶或者淡奶油都可以。! q( f8 V3 t- t* x: |) O8 U& q

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4  盖上破壁机的上盖。开启破壁机右侧开关，然后选择手动脉冲功能，搅打几秒钟即可。4 k" j3 d/ f4 H

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8 e! `, D0 a" n5  将山药泥装入裱花袋中，选择自己喜欢的花嘴，挤入自己喜欢的造型，淋上蓝莓酱即可。

山药是好东西，不过去皮的时候要注意，因为很痒痒人的哈，像楼主这样有创意的厨艺，把山药烹调的别有风味呢