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3 l7 ]2 p; C# d/ f' C# g烹制方法：
3 G6 w# @) [( z: B% D主料：猪肺 500g   v9 b7 r/ {8 i) x
辅料：油 适量  盐 适量  白萝卜 300g  杏仁 30g  姜 适量  料酒 适量  鸡精 适量  罗汉果 适量
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1  .猪肺用灌水清洗法反复清洗干净，切块，萝卜去皮洗净切块。
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2  萝卜放清水锅中煮沸捞出。
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/ d  G& r% p# h3  猪肺放清水中煮沸，捞出清洗干净。
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5 ~* i+ O0 u% G: r! f" w( M$ T4  猪肺、萝卜、姜、罗汉果、杏仁、料酒放砂锅中炖1个小时，加盐、鸡精调味。
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6 i% B- ?8 b( A" c$ I- O& e$ f# ~. h5  装碗。

萝卜杏仁炖猪肺一般人多可以食用，尤其是肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血的患者更加可以喝，是有一定的食疗作用的。但是便秘、痔疮患者就不应该多吃猪肺了。

萝卜杏仁猪肺汤好用吗，我对萝卜不太感冒，猪肺也是。