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烹制方法：
* ]3 |" I1 b4 \6 S; Q/ U主料：牛肉 250克  当归  12克  黄精 30克  陈皮 3克. Z1 S. X4 w) E0 e0 B3 S
辅料：姜 适量  盐 适量  香菜 少许( E: Y; F  V0 g1 A  K, M1 f, T) S

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1  将黄精，陈皮，当归洗净，切段备用。
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2  牛肉洗净切小块，放入锅中，加入清水，煮沸后撇去浮沫。) b' J9 W. K- Y+ z  ]& G
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3  倒入电砂煲中，加入处理好的药材和生姜。! }# L- @3 q1 l1 u* M0 D* Z
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4   设置为自动档，炖煮一夜。$ ~& ?" T' F+ T  n) I7 T; J1 Q/ L: m

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& l, _. ?1 A, w" D8 A" U2 P5  次日，肉烂汤成。

茄子真是好东西，建议大家多吃吃，真的有很多种做法！

近期總是吃牛肉，這個湯看起來不錯，但是是補甚麼的呢?

黄精是个好东西累的时候吃一个绝对比红牛好用