- ?0 D3 y' @1 Y! n2 S3 q一、 本小吃,香酥可口,由于放了猪肉还很解馋的!非常适合晚上看电视时吃,且越嚼越香!金黄色也很诱人!
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二、 配料:白馒头一个、熟五花肉四两,青椒一只、红心萝卜一两。
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三、 方法:
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1.馒头切片。如下图:
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8 Q6 S6 m% i8 D" X& U2.肉切片。如下图:
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3.将蔬菜切好
, j, w" ?4 ] d$ C9 L7 }9 o+ k5 f4.平底锅内倒入两勺清油(色泽会更好)。烧至8成热.
# @! ^" }4 t& ?9 |7 x4 L. a5.将馒头放入锅中煎至金色。如下图:
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; m1 d/ C1 I+ X+ e; _: X6.将肉放入锅中出油。
7 R4 M# a& C3 A7 x- j7.馒头吸收了猪油,口感更好。盐少许,一定要用手捏,方便撒均!如下图:
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8.出锅,开吃啦!
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