. s5 ]5 p$ y3 t9 ?6 {2 _% q, H- H6 R$ S* L
烹制方法：
$ u+ i( h6 |4 J. X. j  S主料：黄瓜 100克  香肠 1根
) I+ q( |2 k  X8 e9 M& x辅料：油 适量  盐 适量  蒜 适量  生抽 适量  鸡粉 适量 % u2 c5 p/ d/ Q' N7 Y: R! m
. {7 |' c( Q8 }
& ~/ t" X( {) ^
  V  i# ?8 m1 j. M5 c, y9 C9 m; Z9 q' F

9 @* E) n5 Y9 t' B1 香肠切成片状。
2 L! F- W/ i" [1 c" b, Y2 W6 m6 \: u/ r  g8 D, l9 L
  
$ r' o1 u; _# A- i$ G
( \, W, w) }3 h+ z4 K5 `8 p2  锅里倒入油，放入蒜片，放入香肠，香肠变色后，放入黄瓜片。& A: e/ U- [& P' c
  S3 P: k( V9 `5 ~' \
9 t. A6 z# `2 u4 F& |* h
: i  ^: p0 s. F; |* e( W- ^
3　倒入生抽，放一点盐。
0 F5 T: R* a9 u; w: _4 |
/ _, f& K. H1 K
/ m4 q" T1 I! }5 R- d$ w& k, F5 p& f: ~
4 放入鸡粉即可。

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效

求教楼主这是什么香肠，自己家做的火腿肠吗？

是不是那种腊肠啊，普通的香肠好像不可以吧好的

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效

黄瓜炒火腿肠是一道非常出名的家常菜，我们自己在家里就可以做出黄瓜炒火腿肠来，黄瓜炒火腿肠需要用到的主料非常简单，就是黄瓜和火腿肠，黄瓜炒火腿肠是一道具有很好的营养价值又成本低廉的菜

黄瓜基本都是直接蘸酱吃，黄瓜炒不好的话有股子怪味道

这是一道很普通的家常菜，我女儿就十分喜欢吃，很合小朋友的胃口。

这道菜我比较喜欢，很家常，简单，做起来也不复杂。

经典的老菜，上学的时候可是天天吃呀，吃的哪叫一个想死哦。哈哈，没想到居然还这么有营养。