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[热菜] 三文鱼果蔬南瓜盅[7P]

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三文鱼果蔬南瓜盅[7P]


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! o3 `" \4 u/ N* @3 N1 K烹制方法:
4 N) R: O+ a/ o/ H& e9 E: G主料:三文鱼 300g  南瓜 1个  秋葵 50g  毛豆 50g  玉米粒 50g  芒果 1个  青椒 半个  红椒 半个6 z) a' A5 U0 E/ U; n& r
辅料:油 适量  盐 适量  迷迭香 适量  黑胡椒粉 适量  柠檬汁 适量
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1  南瓜从上部切开,将南瓜瓤去除干净,放入蒸锅中开水蒸10分钟至成熟。
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2  新鲜的三文鱼用清水清洗干净,切成厚片,放入容器内,加入柠檬汁,加入橄榄油,再放入黑胡椒粉和迷迭香,腌制30分钟以上。4 s3 Z+ q& D/ S" O2 {* _
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3 芒果切块备用。青红椒切粒备用,玉米和毛豆备好。! E0 C6 F: }0 D  l! j2 X: b

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4  锅中热水放入少许盐和油,将秋葵放入焯制,秋葵切段备用。2 L( O  r7 K9 }1 m' c6 X

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9 p" w! N  {2 @! e) G% p: u- v5  玉米粒用热水焯熟;毛豆用热水煮熟;电饼铛放少许油,将腌制好的三文鱼片放入煎制,煎制两面变色即可出锅,将秋葵和青红椒放入电饼铛煎制即可。。0 J- D: c5 U0 O+ b4 |! s9 S
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% e# z9 y. _: I1 k! y6  南瓜底部铺上一层三文鱼;放上秋葵、毛豆、玉米粒;再码上一层三文鱼,放入青红椒等,最上面再放上芒果粒,美味南瓜盅可以食用啦。
本帖最近评分记录
  • Nikipidia 金币 +8 发帖辛苦了 2017-7-17 09:18

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很有营养,搭配的很好,感谢分享

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