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  P6 n: Q( k2 x: _烹制方法：. c8 `6 o4 X4 @
主料：四季豆 400克  土豆 400克, {) J3 {! W+ g- g
辅料：花生油 6ml  盐 4克  酱油 2ml  红辣椒 1个  香葱 10克# a& V4 u5 c  b# U; c0 `
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' ?. e3 s* s( G! `% Q9 h( g1　土豆去皮切块，清水浸泡3分钟，捞出沥干水，待用，四季豆洗净去豆荚。: W. W4 A3 \/ L* f
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+ W8 w" k1 s) y' u( |; @2  热锅，倒油，土豆煸炒六成熟，起锅，干煸四季豆五成熟。1 T8 m/ a" G1 M6 s& }3 H; R
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' d1 b( @$ x5 _7 z' o, ?9 B3　把土豆、辣椒加入、加适量的水、鸡粉、酱油、盐炖5分钟。5 u. D9 g* E. Z; h& Y1 l
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+ z/ Q) d6 D+ ~0 _4  放盐、香葱炒均收汁即可。

非常高兴遇到这么好的帖子 谢谢
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