[凉菜] 糖醋生萝卜

sodisinei

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1楼大中小发表于 2017-4-8 16:53 只看该作者

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糖醋生萝卜

从网上看来加上自己实践的结果
1一根萝卜洗净不去皮，切成长方形的片状 o- l) U; p& C% A
2用用3勺食盐搅拌腌制，等1小时，出水后，倒掉- r5 J0 `% y! z" l- u+ ~" f& U) A
3用2勺白糖搅拌腌制，等1小时，出水后，倒掉4 Y6 H, Z/ M8 V) g
4把3重复一遍。6 _2 p7 R) U# i2 V E- C0 a
5用白醋凉开水白糖调成汁，量自己掌握，不够酸就加点醋，不够甜就加点糖。然后没过萝卜，放几颗大蒜，1个辣椒，等2天。就可以吃了。

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