工艺:烤
难度:初中水平
人数:3人份
口味:黑椒味
准备时间:10分钟
烹饪时间:>30分钟
没厨艺木有关系,只要有它,你就有救了。年后收到大喜大综合礼包一份,里面的调味足够承包我年厨房一年了。
最爱的当然是黑胡椒汁,炒菜腌肉都特棒。排骨君,就你了,试试先~~~
味道么,不用说了,直把手指也舔干净了
1. 绝对放了一种调料,但是好吃到没天理,懒人、零厨艺统统8要怕,一看就会~~
2. 肋排斩大块
3. 清水反复冲洗干净。
4. 捞出沥水,加入适量拍碎的蒜片。
5. 大喜大黑胡椒汁。
6. 拆开拌入排骨中,抓匀,盖上盖子,放冰箱冷藏腌制一晚上。
7. 把排骨码在垫了锡纸的烤盘上
8. 先包起来,放入预热好的烤箱中,中层,180度,上下火35分钟(如有热风功能就开热风)。
9. 烤至20分钟以后,拆开锡纸,将汁水滗出,如果喜欢可以在排骨表面刷些蜂蜜,接着再把排骨送入烤箱,结束后取出食用。
