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小 发表于 2016-8-7 14:47 只看该作者

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二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--黑椒鸡排三明治套餐 [12P+1P验证]
标题:二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--黑椒鸡排三明治套餐 [12P+1P验证]. e& `+ ^9 ~/ y2 Z9 L
名称:黑椒鸡排三明治套餐& D1 r% a# L' X
口味:西式9 X: P1 f9 K/ `/ p& {
主料:鸡肉,起司,面包,生菜,! x, p( Z% N& P) v! ` I1 }
辅料:橄榄油,黑椒酱,红茶,奶粉' k' c6 t* g( n% M( s( D; ~% V8 `
做法:- N3 J9 _* f, }& K2 q9 J" I3 J/ K
先做三明治/ g2 Z+ S0 n' E, f: t, _* b
冷冻小胸肉。化冻后用刀面拍散。就像拍蒜一样。
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! w3 s& }" o' F4 R; V$ \5 J; |混合橄榄油和黑椒酱。
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放入煎锅。鸡肉很好熟。
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煎好后放入起司,融化,粘在鸡肉上。 / |) j5 k1 ]( R# z# f/ h' w+ A
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将鸡肉放入面包中。夹入生菜,可以加鸡蛋。6 |: a3 E6 }2 E
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) Z- k0 V; a0 U4 u1 E用保鲜膜包好后放入冰箱冷藏室。7 v& g3 T" ?" J: J5 v( N
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: L9 y' G4 D- v9 L F7 @. D/ ?8 P0 v+ Q0 r* n. ]' D! [
) |8 k [" |7 d6 |8 q1 g- N3 ]7 n4 U6 S+ t* M. J# Z
0 i, \- ~5 Z( Y, M0 f奶茶的做法非常简单。你可以用奶煮茶包,也可以冲茶然后加入奶粉。前者简单,微波炉2分钟搞定。但是我喜欢后者。这样奶味更浓。# l1 a. | p3 ~) c/ v6 y
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- A- ?3 L$ h }! ^: M2 L9 j/ ?冷着吃是最流行的吃法!
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' p( s& e; X. P( c个人点评以及注意事项:
( T' y" N, {' c9 n" p Q9 m- q因为放在冰箱,一次可以多做一点。是不是比外面买的料足?肉很多,味道好,还很便宜呢。味道也是相当不错。非常简单!
; ]) J6 H; O( n4 d5 h. m1 [奶茶的话土豪请用国产红茶,几百一千一斤的那种。其实茶包茶末都可以的。推荐使用英式红茶,这样就名正言顺了哈哈。味道应该还是国产红茶好。
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[ 本帖最后由 stone0000 于 2016-8-7 21:56 编辑 ]
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