1.
锅中做水，大火加热

2.
放射状的放入意面，按照包装袋儿的建议时间煮意面，我的是7分钟，如果不知道煮多长时间，捞起来面条里面没有白心即可


3.
1.5g的食盐和1g的橄榄油

4.
1g橄榄油搬运防粘

5.
西芹斜切小段，胡萝卜切丝，卤牛肉和洋葱切条

6.
1g的橄榄油

7.
放入大蒜末爆香

8.
放入洋葱和胡萝卜丝

9.
大约1分钟后放入西芹段

10.
放入意面

11.
一点点的老抽上色

12.
一点儿的披萨草

13.
一点儿黑胡椒

14.
剩余的1.5g食盐

15.
最后放进去牛肉条

16.
翻拌均匀就可以了

17.
盛出来

18.
开吃









烹饪技巧
煮意面的时候放一点儿橄榄油和食盐，可以防粘。

其实我觉得普通的面也可以这么做，而且国内的拉面这样做出来可能更好吃

非常中国式的意面，可以在家试试，也比较简单