材料：水鸭半只、牛奶子的根一两、少许姜片+ C/ |$ w3 x1 ]+ |# d- Y3 q
没什么制作步骤~ 活活 ，全部扔锅里煮两个小时
) O8 B! Q4 G: T4 g# m$ \% ^出锅就可以吃了，清凉解毒~ 绝对有益身心健康~$ G& c/ h- m+ a7 Y! o5 g# C
哈哈 ~ * N" _4 Q0 q. n! y
味道非常好，百吃不厌~ , B1 q# x0 f% q
# W' h! e8 N* T1 K) W( J# q
牛奶子这名字居然百度也查的到……不过好像是有点牛奶的味道~ 活活 不知道是不是心理作用咧~
& b/ I# A7 i: T5 X2 u味道非常好，再次推荐一下~~
. r" V7 z1 I& M4 T9 cP.S. 水鸭最好是老鸭子~

楼主能不能跟大家详细介绍一下牛奶子是个啥东西啊？活了这么多年今天第一听到着东西。

引用:

原帖由 hetong1985 于 2007-11-23 03:23 发表
! F7 N7 F; d/ E楼主能不能跟大家详细介绍一下牛奶子是个啥东西啊？活了这么多年今天第一听到着东西。

  M9 _" p: ]1 V6 d0 |+ M& D1 m. B就是一种草根.有药用功能的.再不清楚就上百度来一下就行了

牛奶子 ; E. ?: ^8 y/ g
(《江苏药材志》) . h8 ~6 I9 v. m) O' b) r$ T" W6 z0 K

' Z. k- F4 X+ e2 H5 ]) A【异名】阳春子(《植物名实图考》)，甜枣、麦粒子(《中国高等植物图鉴》)，半春子、岩麻子、密毛子、羊奶子、芒珠子、禾了子(《湖南药物志》)。 : z/ j) E0 L, x6 s, X
学名：Elaeagnus umbellata Thunb.
  p5 `$ a+ J3 S5 V% \. `- \【来源】为胡颓子科植物牛奶子的根、叶、果实。
$ I7 D" c5 [/ J/ J" q" H: ~
% t3 J: F8 ]7 A" i# h+ U【植物形态】牛奶子，落叶灌木，高达4米。枝具针刺，小枝带黄褐色，或一部分密被银白色鳞片。叶互生，纸质，椭圆形至倒卵状披针形，长3～9厘米，宽1.5～5厘米，先端钝至短尖，基部圆形至阔楔形，边缘通常卷缩，上面幼时有银白色鳞片或星状毛，老时或脱落，下面有银白色或杂有褐色鳞片；叶柄长5～7毫米.花腋生，黄白色，芳香，外面有鳞片，长约1.2厘米；花被筒漏斗形，上部4裂，筒部较裂片为长；雄蕊4；花柱疏生白色星状柔毛，果实近球形至卵圆形，长6～8毫米，初有银白色或杂有褐色的鳞片，成熟时红色，花期5～6月。果期9～10月。 , Q! j* G6 |+ G
生于山坡干燥地或河边砂地、灌丛内。分布长江流域及其以北地区。 6 X  y6 Q1 _# R+ t2 v

# d% h; F5 y+ ~【性味】酸苦，凉。 ! j7 i" W7 m' `+ k; T3 U1 g1 M4 @
7 L3 ?) Q* t8 X6 t1 B
《湖南药物志》："酸苦涩"。 7 m# V& m' v1 M
- z8 W. J  T3 ?3 |, W
【功用主治】清热利湿，止血。治咳嗽，泄泻，痢疾，淋病，崩带。

当前天气干燥,绝对适合喝此汤,楼主的介绍很不错

牛奶子没听过，也没有见过，楼主知道超市里有卖的没？叫什么？
7 K, t* `( c$ @0 L+ b' {6 a喜欢喝汤的我，喜欢牛奶子根煮水鸭汤！5 @7 K& g$ {1 M  d: `
看到大家的介绍更加喜欢了！~