材料：豆腐半盒切粒、鸡蛋5只、蟹肉半杯、葱花2汤匙
- ^& A9 _, S/ P- b9 O& @
) [1 ?5 i  m6 M" C. J& z% t: W+ K& j: r1 h  b+ [1 H

9 t( W+ h+ K2 c: I7 L, m+ `& }; d; \$ H& O/ `

$ z0 l' p8 d& f/ }# K5 M' |  ^7 W& i
1，把鸡蛋打好，然后加入芡汁（清水两汤匙、生粉、盐、胡椒粉适量）在鸡蛋里，再打匀0 B% E4 G7 F: U+ Z1 K) t

! S, H. Y3 ?4 e/ m; ]
) E4 ~8 K3 X' X+ c1 o
* ^% I% P0 O" h, f, h
7 K* \3 x/ @5 U% d( T1 U5 i, ^  v$ P' t

! Q3 g  f( e* m2 [! m1 o3 _
7 a0 v6 F7 O; A' X# i. Z2 ?4 D) ^. [' G" N
2，加入豆腐粒、蟹肉、葱花拌匀
9 z6 L. I" n( ^' b- @
+ }# t  B& D) Y5 ~6 [
- `$ d! Y9 R, t* g4 z% i
9 |6 n2 n: N5 I) L) }
7 _: W3 h. ~! Z7 v# {8 O( [. P3，锅里下油，用汤勺把调好的鸡蛋放到锅里煎，一次不要煎太多，分开4次左右把蛋煎好3 i) Z4 ~+ }* B9 Q( p

* }: Q' a( M, ~. a9 |
7 i" v0 z/ x& v3 C' }  _$ f# T8 }  p. Y* u, Q+ c
" ]' l! q& {+ P/ U# L) p
9 L" {0 |9 @$ L& `

6 W: s. T" [. X, }
9 s- I. R7 N- {4 R
5 P0 X' L+ }5 @( `" J
1 `' @- y9 u% \) D+ \* y
1 M6 W9 B& j( c) T+ g
2 [! d/ K1 s/ W% Y/ S
5 f$ X( l/ [+ l0 F7 H+ i8 r" e% _
7 Q5 k3 A1 A5 }, n4 @

谢谢你为我们带来了这么好吃的菜肴，收下了。