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蒸藕粉的做法
版主留言想被女人强奸(2015-8-15 13:34):楼主最好贴上图哦,给你24小时补图 | |
用料:粉藕,瘦肉,粘米粉,生姜,油,盐,辣椒酱
1 W {& @9 f+ t; b& H+ D1.藕切丁,瘦肉连着生姜剁碎(备用),藕丁放入加水的高压锅压熟
/ p( @$ r4 }4 z2.捞出压熟的藕捣碎,加入瘦肉拌匀
/ A- Y- R& Y2 Z! t3.热锅倒油,油适当要多(比品尝炒菜多一倍左右),中小火,把藕倒入油锅翻炒
1 M5 x$ J7 }1 x1 h% y4.倒入粘米粉,用量为藕分量的一半,可根据自己喜好增多或者减少,然后在油锅中和藕充分拌匀" b- y/ q8 ~) W; d, k8 ~
5.加一汤匙盐和辣椒酱(可根据自己口味增减),炒匀起锅装碗
$ M7 A" I+ ]+ z, y0 z! h6.放入蒸锅或者电饭锅里蒸20-30分钟就ok了