用料：
意大利面：150克   番茄：1个  香菇：2个 尖椒：1个 虾：10只
辅料：
盐：2茶匙 油：1.5汤匙 黑椒粉：少许 披萨草：小许 番茄酱：2汤匙 水：适量
做法：
1：准备好食材，清洗干净，锅中加入适量水开始烧

2 ： 水烧开后，加入少许盐，一点油                                                                                                                                                                                                            
3：下入意面150克,不要着急搅拌，等它慢慢软化，最后搅拌一下盖上锅盖，8分钟。香菇，切片，尖椒切丝，蕃茄切丁。                                                                     
4：面煮好后，捞出过两遍凉水，沥于备用                                                                                                                                             
5：炒锅烧热，倒油稍多些，加入北极虾翻炒至表面金黄（约1分钟），出锅备用，多余的油留在锅里，炒过虾的油比较香，再倒入香菇翻炒至表面微黄                                             
6：加入青椒炒片刻，倒入意大利面翻炒

7：加入少许，现磨的黑胡椒粉、披萨草，翻炒均匀，再加入2勺番茄酱

8：翻炒均匀，出锅装盘

9：成品
                                                                             
烹饪技巧：
  黑楜椒要现磨的才香，披萨草即做披萨时上面撒的黑点点的香料，没有可以不放。

好看又好吃，最近一直在学习意大利面的做法，很棒的改革。

看着很好吃的样子，楼主是大厨 吗

看见图片就有食欲 不过这个黑胡椒现磨会不会麻烦啊！

看起来流口水啊，应该很好吃有时间自己做来尝尝

看得我都肚子饿了啊.

这个菜里面有西红柿，会不会酸啊？我不喜欢西红柿的酸味。

意面其实做起来挺简单的，但是做的好吃就比较难了。所以如果做好了就非常好了

看起来做法蛮简单的，不过那个虾应该要先抽砂线吧，不然口感要差一大截的，炒面的时候应该是用黄油吧，那样味道好点

这鲜艳的意面一定是酸溜溜的，浓浓的地中海味道