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[主食] 金枪鱼饭团[7P]

z9595451

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1楼大中小发表于 2014-5-5 10:09 只看该作者

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金枪鱼饭团[7P]

用料：
主料：
米饭2碗金枪鱼罐头1/2盒
辅料：
鸡蛋1个沙拉酱2大勺
调料：
寿司醋3大勺烤海苔适量

金枪鱼饭团的做法1.酿造白醋或米醋3大勺、糖2大勺、盐1小勺混合后加热至糖盐溶化，放凉即成寿司醋
2.蒸米饭的时候来制作内馅儿，金枪鱼取出控去油水撕成小块
3.鸡蛋一个煮熟，切成小块放入金枪鱼中

4.加入两大勺沙拉酱，加入一点点盐拌匀，内馅即制作完成

5.米饭蒸熟，趁热洒上寿司醋拌匀

6.拌过寿司醋的米饭放至温热，取一块保鲜膜放在手上，在上面放一块米饭，稍稍按扁

7.在米饭上放上一大勺内馅儿，再盖上一块米饭，在最上面盖一块保鲜膜，整理成三角形

8.放上一块海苔即可

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胸金币 +9 不管你是否接受红包敬上！ 2014-5-5 13:53

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deathlives

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2楼大中小发表于 2014-5-5 12:23 只看该作者

金枪鱼蛮好吃的，米饭加上醋感觉就是变种的寿司啊，不过卖相更适合咱们的口味了，不错不错。

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yzxpzy

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3楼大中小发表于 2014-5-10 07:34 只看该作者

进来学习学习！楼主讲解的很详细，谢谢楼主分享！

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51649074

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4楼大中小发表于 2014-5-10 11:37 只看该作者

金枪鱼肉生吃是最美味的，由于是深海捕捞的鱼，所以污染非常少，可以放心吃生的。

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胸金币 +2 是的！ 2014-5-11 19:18

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xh130

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5楼大中小发表于 2014-5-10 20:10 只看该作者

金枪鱼倒是吃过，金枪鱼饭团就没吃过了，觉得和寿司很象！

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gigilixing

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6楼大中小发表于 2014-5-11 00:46 只看该作者

金枪鱼有很大的海腥味要加上去腥味的食材才更容易让国人所接受而且此饭团成本不低

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胸金币 +1 有道理！ 2014-5-11 19:18

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jiaobaoqq

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7楼大中小发表于 2014-5-12 13:05 只看该作者

这个饭团造型很卡通，特别对女孩子，人见人爱。

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bbczylj

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8楼大中小发表于 2014-5-12 14:27 只看该作者

日本料理吃地是精致至于味道就是仁者见仁智者见智了

感谢楼主

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royrowe00

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9楼大中小发表于 2014-5-12 18:21 只看该作者

日本料理一般很少让人能挑出什么毛病来看上去非常的精致

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immzs

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10楼 大中小发表于 2014-5-12 21:08 只看该作者

好可爱美食，金枪鱼吃的不多，好像还是蛮有海鱼的鲜味

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