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　　御宅族懒人的咖喱拌乌冬　　御宅族，是指整天窝在家里沉迷动漫、电玩的人，他们通常足不出户、不修边幅，个性会越来越自闭，还常以泡面裹腹度日。有少许御宅族的倾向，但不赞同吃不健康的泡面，于是便用牛肉咖喱酱配搭简单营养的食材，做出这道色相味俱全的懒人菜……  . B- d! {+ i9 S; ?% O
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　　烹制材料 (两人份) / m* s8 s/ a) Q/ ]! M- N* f5 I7 z
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　　材料：
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8 L, N" _  H9 u　　牛肉咖喱酱(1袋，200克)、蟹柳(6条)、乌冬(2包，400克)、小棠菜(3棵)
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　　调料：   g7 f; p) S0 h/ O" i7 P) a/ p
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　　盐(1/6汤匙) % P7 Q6 ]) X& B( |/ R$ a3 f: T

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　　第一步 9 a9 o# {0 \- _# H' r# r

1 y4 I  {: Y" |; a* z　　1 蟹柳切成2厘米长的段；小棠菜洗净，沥干水待用。 9 K# _( i4 x+ O' _. t1 r% z

; l, K& T6 Z% X　　第二步
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　　2 锅内注入3碗清水，倒入牛肉咖喱酱搅拌均匀，加盖大火煮沸。
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- J9 X! s/ Q  `) d2 R! d. g8 l( c　　第三步' W6 m/ s* @  T% p! p
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　　3 将蟹柳和乌冬面倒下锅，一同拌匀后加盖焖煮2分钟。 5 ?$ w0 W+ |, p% F3 N6 u" S' y* t
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　　第四步. U# v8 G; I0 |" Z

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) I, A) c7 s2 E6 w  ?2 H" t　　4 放入小棠菜，使它浸泡在汤里再煮1分钟，加1/6汤匙盐提味便可出锅。 - d& _9 h/ R. f2 N

  G- {% r; _3 X9 d　　厨神贴士  
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　　1、此菜用的乌冬面是即食的，如果乌冬面是生的，要先将乌冬面煮熟，才用来烹调。  
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5 z5 d7 Y  d7 w0 `　　2、由于是懒人菜，可任意添加你喜欢吃的食材，如鱼蛋、肉丸或鲜虾等等。 8 G" O7 `" E0 W) T' T" e

7 s- d/ N# s, W* t; ?0 v* {　　3、蟹柳久煮易烂，下锅后尽量别搅动它，煮的时间也不宜过长。 0 f  H& T  H' X0 d

) n" U7 ?! x7 F" T: {　　4、袋装的牛肉咖喱酱材料丰富，因此调料不宜多加，咖喱乌冬面煮好后，加少许盐提味便可。

乌冬在武汉好象不太好买哦~~~家里有这样的美女我也天天御宅拉

美女固然秀色可餐,但与美食放一起挌在美食论坛上,不协调!!

乌冬面做成咖喱味的太可惜啦，反正我喜欢咖喱饭而不是咖喱面……* }0 r, o- e& p
乌冬果然还是应该炖在好汤里才好吃，天气渐渐要凉了，什么时候也做来吃一吃。

虽然我不是什么御宅族的，但我也懒的可以，平常饭是能不吃就不吃，能怎么简单就怎么简单，一般以馒头为主，加以咸菜。看完楼主的贴才知道，原来做饭可以这么简单，而且估计味道不错，维生素加以蛋白质，让我这些处在发育期的少年能够更好的成长。这个乌冬面看起就令人食欲大增，加上有这么漂亮的美女在旁做介绍，让我感觉到家的温馨。不过好像看从图片看出来好像是个男人做的。。男人苦啊，白天忙工作，晚上忙做工。。
- h" w& ^6 [9 v5 [支持楼主发帖。:s_13: