5 ^% b3 i6 V: @0 S6 O) d/ Z

主料:小土豆8个  午餐肉1/4块辅料:鸡蛋2个  洋葱1/4个3 M+ S# B9 P* _+ P; F% J9 ~/ H
调料:食盐1/2小匙  黑胡椒少许* N, @& o9 z6 |% N7 J, y! y/ o

8 ^9 C. O$ O) M# y' N) b3 |土豆午餐肉饼的做法
3 [$ I; Z% \6 R$ {* o( E# r1.午餐肉切碎备用
/ r; Y2 n& U3 `* z4 C; W+ h2.洋葱切末，小土豆洗净后上锅蒸熟去皮待用" u6 y, W$ m0 |
3.把蒸好的小土豆、午餐肉、洋葱末、鸡蛋放在一个大碗内，用搅拌棒打碎，加少许黑胡椒碎" z+ D) m& {% X
4.加1/2小匙盐，搅拌均匀
" S$ X- n+ \; \8 o8 M5.锅内倒植物油，油热后取一勺土豆泥放锅内，用勺子压成饼状，两面煎成金黄色即可，吃时可淋上番茄酱5 ]1 S, r" F+ G% W! o
. \' E% j$ o) e% M+ K
烹饪技巧
2 m; {! G6 I) a% b9 z; \  I0 K5 Q  t/ k: p1、可选大土豆，一个相当于7个小土豆；
5 H+ z0 g  _4 q0 x) ~2、午餐内本身就有味道，盐不要放过多；0 h, Y1 x) L8 r8 D
3、没有搅拌棒的话，先把土豆用勺子压碎，再加其它蔬菜，但菜要切碎些；
- Y' b5 C' b9 D( R8 Y4、煎制时，火不要过大，中小火慢煎即可。

制作过程的图好少啊  说的也很简单 感觉做起来很难

这个土豆肉饼看起来口感不错，挺诱惑我的。可是楼主图床处理技术还是有待提高

沒聽過，是我見識少，看起來不錯吃，但是資料似乎少了點是惟一遺憾。

看介绍制作过程不难，看图片色香味俱佳，在家可以一试

土豆饼，好吃，土豆多吃对身体也很好的，自己做着吃

制作过程的图好少啊  说的也很简单 感觉做起来很难

这个我丈母娘做过，挺好吃的，很香很脆，楼总的介绍太简单了。应该多放几张图片，详细点。

图看上去很诱人，今天晚上回家试试做下。非常感谢！当然要是每个步骤配张图就更完美了。

一道简单有好吃的土豆饼啊，楼主你那闪闪的大图实在是钩起我的食欲。