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烹制方法　) M8 n  D8 C+ a$ a" l4 a4 g- O1 X
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材料：黄油（80g）、糖霜（20g）、白糖（20g）、淡奶油（60g）、普通面粉（120g）、玉米淀粉（8g）、盐（少许）
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# a  `" K9 E% p; k6 _1　黄油室温搅打均匀（不需打发）。
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  u+ C5 U7 I  F5 ]6 u2　依次加入白糖、糖霜、盐，每次必须搅拌均匀才可加入下一项。: Q+ b5 g9 q# [; {% E1 Z
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- t5 ^4 Z2 w1 M: P$ m7 T7 z' O9 F3　淡奶油分三次加入，每次必须搅拌均匀。
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, r3 O- _& e- M5 c4　面粉与淀粉混合后筛入奶油中，用硅胶刮刀搅拌至无粉状。$ n! \8 [$ d% }! @  w

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2 ], d8 L2 X' c5　面糊放入裱花袋，中号曲奇嘴将曲奇挤在烤盘上。7 O& o& `- e; D. k/ ?
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1 r% e3 g$ o: K3 J3 v( S2 o1 C6　烤箱预热，180℃上下火烤20分钟。

楼主幸苦了，好东西，回家烤着试试，谢谢分享。

楼主有心美食，同时有心美色可以理解。7 D3 N9 ?  T8 _5 |/ _+ ]8 R/ [

! F- B4 T, A: _2 ?+ R但直上家人图片不宜。. N0 G# ?3 s& m. f4 X
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谢谢楼主介绍的详细，这牛油曲奇饼做的真不错，跟市面上卖的曲奇饼一模一样，希望味道也不错，有空自己试试，小朋友一定喜欢。

楼主好厉害，看起来就好吃，特别是表面有一点点烤深黄了，更香

黄油不要打发吗？》不打发的话做出的饼干不硬吗？

做起来真有点麻烦，我感觉不如去买现成的省事啊