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! w7 R2 d$ A; {7 D; v6 h材料：排骨、木瓜、响螺、红枣、姜片。
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& d$ T" W% [$ ~做法：
" f% f; S; T$ l◇响螺浸泡三到五小时袪除其咸味（响螺是海产品带咸味），切小块。
7 W  J& z8 Y, G$ E% _◇ 红枣洗净、姜去皮切片。: `# @" F3 ^+ M* i) E/ {( T5 D, U
◇木瓜削皮剖开两半，去掉里面的籽，洗净切块。
' |: _  o" \  R0 K( J◇排骨洗净斩成段，飞水备用。
+ j! d& Q* \. L5 c$ e8 l2 U4 g: O  x◇将以上材料倒入瓦煲内，放入大半煲清水。大火煮开，调小火慢煮两小时熄火。只需加少许盐便可开动了。
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好吃！可惜木瓜挺贵的！有钱再去试试啦！:s_6: