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烹制方法　7 G& e; K# |9 ^7 i* S

6 Z* R  q3 r: I* l材料：卷心菜（1红1绿）、胡萝卜（1个），小洋葱（1个） - C+ n9 D* }9 W( B, d
调料：蛋黄酱（1/2杯）、糖（1/3杯）、牛奶（1/2杯）、白醋（4汤匙）、盐、胡椒（适量）# h. Q5 @2 I4 W% q6 d' c) P- ?
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1　卷心菜切丝，放入漏勺，撒上盐。搅拌一下，静置15分钟左右，挤出多余的水。
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2　红萝卜切丝；小洋葱切丝。
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# H8 C: ?2 O1 r( f; O% s' x3　混合卷心菜、胡萝卜、洋葱在一个大碗里。
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4　倒入酱料，搅拌均匀。; I+ y0 w, e3 G7 y1 b5 B* \

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5　将蛋黄酱等所有调料混合在一起，搅拌均匀。8 v9 \. D6 {; D( s- T" c
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4 a9 {$ L8 U1 F" h: V6　将整份沙拉放入冰箱冷藏1小时后，就完成啦。

我最喜欢这种卷心菜配着沙拉 非常脆好吃