冬瓜扇贝
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/ h0 V; v) r% {5 J$ _  M0 U6 s　　·配　　料: 冬瓜1000克，扇贝1000克，蒜蓉适量。
0 K$ {. d& G" r* v; y+ G特色:清香鲜甜，夏天可解暑，增加食欲。9 o3 g  u' m6 ^4 h- v& k3 X
操作:將冬瓜去皮、去囊切成3cm厚的薄片；将扇贝去壳取肉洗净；切好的冬瓜片放在碟底，扇贝肉放在冬瓜片上，加上蒜蓉，蒸10分钟即可。

很好的家常菜,冬瓜是消暑的,夏天多吃点很好.冬瓜这种吃法一定清爽,菜很有卖相哦.