推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[炖汤] 芹菜猪肉锅贴[25P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

芹菜猪肉锅贴[25P]

5块钱的肉,弄成了肉酱
1 }7 G! n6 H; L2 S7 ]8 @! W8 h( p- S
6 b9 y. s+ D1 q) D 0 B* X! F" ?) O) l* @( v3 z' ^

  n8 q) |  ]) `+ j一小把芹菜,买 的嫩点的哦!这样好吃!! c9 j- Y: Q6 d5 U% L2 W

$ X% b. T8 [$ ^5 L9 B- m5 v0 @ 2 i5 z. J- b9 F9 @7 C
/ |4 S" w$ M( {  a, F
准备盐,黄酒,蚝油,葱,拌肉馅用!
, F$ i7 r9 H( [3 R9 x% a) M$ g
, [0 u& M* I5 x! U  J' y4 I
( R! }4 k. g8 W: k7 I
; o% `# e0 z9 [% e  M% p' S0 E$ ]: ?4 [; o- t! n# ~  [
& k: W% R2 B% _- V0 r% E' B0 p
稍微加点水,然后按一个方向搅打上劲
5 P6 L% p1 s1 @9 L) R4 C3 U
$ a4 `0 W: A2 _; H( k' T
1 ~* V0 E) ~. J& W3 g
) Q: N; u+ B. M- I洗干净的芹菜,切成小丁,然后放肉馅里一起搅拌
( W. Q) Y6 D. J; t$ H5 ]+ o& Q9 U) ], c
" S# ?3 Y, w* q& B

* J( k/ Q5 R: o' }* X* b: H: d! p) P& `! Y
5 B0 _9 l9 d; K7 Q% v7 b3 y* q
: a2 ^. _! j9 l
+ A( ^+ O5 n% P* u9 Y9 k
觉得颜色不深,于是加了点老抽进去+ C) ?* r0 M3 Q1 _" c

2 K6 p. A) ]9 O) e" `8 x, B9 c" K" b  F! O( e6 _/ x
& y$ |: A9 N) B3 W  s0 c! Q4 T2 F0 G
拌好的肉馅就是这样喽!
9 }5 @0 G. w# v# [/ A
# n( \9 ], w, W- u+ R' e) `$ y- ]/ b3 l

4 ]. P; F7 |* b  |4 s偷懒,直接买了现成的饺子皮子,其实也一样啊!+ g% N/ U% `( J& d' z
. h" o. ], K3 h* t
4 Y3 |) s# j+ W. c7 e+ }; v

/ F8 Y! N! }6 N/ V当中放上馅,自家吃,可以多放点,只要倒时候不露馅就好了啊
8 a+ J  L7 n/ L: m2 G" V3 c, R1 R& S+ B2 j3 N

# ~( `8 w/ E- C1 K) o+ Y! d2 X. e) Q9 \9 J4 X  o
把顶部捏起来,就是一个锅贴喽!非常简单哦!
$ {$ s, i! h$ ?9 ]
1 X, r# s. ]# m; B; P
  }! e+ V2 o' O; T9 b' d1 T
' ]  v$ c- V' x3 q' W; Y8 n: A! v- E% x

/ D! q; {/ w. u排排坐赤果果!包好了准备下锅煎喽!
( U. j5 J; ^: _1 w4 o7 Y+ N
: e8 n* m% K2 [# D8 @
# R6 F1 K0 @; ?/ F
$ j$ p/ D. U6 H( f; }! l0 F4 X. c7 g

1 X. T8 y9 X' A5 v  e; H$ ]* q油烧热,把锅贴一个个放在平底锅里  稍微煎一下,等底部硬了,就可以放水煎了
( |- J9 Q/ l; Z/ \  p5 Q2 a5 h8 V* ]  _6 k' G% P
5 U2 w1 ~& W* L/ \7 v# [
2 |3 j" M, ^: U& A

4 ^6 W% W0 Z5 G# H$ U- p8 Z9 I$ L4 w" M5 H$ z' s/ u& q& p
. j* Q& D/ x1 o, y8 s

" j# \& H9 I3 s0 ~5 I1 D" M! c用的是玻璃盖子,所以看的见水的多少。熊第一次放了半碗水,第二次又放了半碗水!5 a1 W) _7 C1 H& L, @/ y) @- ]

& @- L) n4 p% H$ Y* r- U; y0 K# T4 }# Y6 L3 ^7 c

( Q  ?9 y5 S' \1 z5 C7 ?1 v$ \- f, A7 z9 k5 P
0 a: h" t0 l0 e, g9 P- @
7分钟后,撒上香葱就可以出锅喽
9 _( ?9 o5 T: j
* i" g; M- X# q0 d0 x) U/ O+ H) t' Y* g0 q: l% E

+ T! q3 J$ ?) U0 \, u% O2 k& [' L别看底子是这样哦,其实一点也不焦哦!脆脆的,香香的
: p% b2 ?( H  q3 t) I* ?) o" v3 u. v! k: V' W
3 c2 r% K5 T0 m/ j& t9 J& X

4 U" R$ S0 m4 E6 c. ], b感觉肉肉还是放的少了 皮子里也都是肉肉香啊~~~
7 L6 l# b; v1 r1 `- u# |: r* z! b# W* b6 n0 r7 w, H: \* B6 _: r$ D  S

5 x- d% L8 V' {( A1 Z% X
; d; @; @- z! A9 S" a表扬啊* D8 F+ u8 d, F2 Z4 Y% \

7 k+ e5 E( A7 r3 Y' z
本帖最近评分记录
  • 日升昌 金币 +8 谢谢对版主工作的支持 2013-8-28 09:47

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-16 14:24