工艺：炒' G; \  ]) r$ [7 N  d, ?

: y- n5 A9 ^' \4 Z难度：初中水平/ {0 l8 a* N$ e1 ?; G, Z+ ~( O0 d
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人数：2人份! c; J. g& B9 `* Z' @

5 n2 A4 F: b) R+ U# B, e口味：酸甜味2 V' [* I/ W- l) F- J; E

9 w) E/ ^8 U& `! `; |4 M准备时间：15分钟1 V" c6 M5 K. x

8 U- @0 p% N; Z/ W3 m0 E- q' z烹饪时间：<10分钟
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$ Z6 i+ ~; v2 O: b主料：
4 P. d  s% f2 t: C* n米饭100克菠萝1块鸡蛋2个辅料：火腿1根胡萝卜30克黄瓜1小段花生仁（油炸）30克甜玉米30克红椒半个调料：食盐5克生抽5克植物油10克田园菠萝炒饭的做法: Q/ M$ X5 P: `8 B2 ^4 v' v
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1.准备材料，将新鲜菠萝切成大小均匀的丁浸入淡盐水中* E; Z# O: `9 @  o, \" m

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2.甜玉米粒在开水中焯熟
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4 N6 A* B3 F/ {/ F& ^+ ~/ H& P3.红椒、火腿、胡萝卜、黄瓜都切成小丁! s% a; m3 f, D- j

% X# x& A  K1 p1 |" O$ i4.锅中热植物油，待八成热时，倒入打散的鸡蛋，炒成鸡蛋碎，盛出备用2 r$ R5 \# I% r2 R: i3 j

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8 P; C4 z8 m4 o* ?* r5.锅内留底油，待热后放入米饭炒约两三分钟0 S, }$ A* \. I2 K9 T
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6.放入胡萝卜丁炒片刻+ N( q7 g# ?! W3 V
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7.再放入红椒、甜玉米粒、火腿、黄瓜、熟花生仁、鸡蛋碎、少许生抽和盐
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; ~, ~  \& `4 ^2 B/ b8.翻炒炒匀，最后往锅中加入菠萝丁翻炒几下即可
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水果炒饭啊。看样子不错，就是吃不来又甜又咸的东西，学习了！