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[热菜] 虫草花蒸鸡[5P]

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虫草花蒸鸡[5P]


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烹制方法 , B5 |+ R. l  Y
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材料:虫草花、鸡、红枣、枸杞. P0 ]9 f3 q% u- y$ O
调料:生抽、刀嘜橄榄芥花籽油、盐、糖
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1 虫草花以及枸杞分别泡开;红枣去核切开。
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2 鸡用生抽、油、盐、糖、料酒腌20分钟。/ L; c9 ?! I. W
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5 R' d+ m9 R" @2 j9 J6 X4 E1 C1 S3 把虫草花以及枸杞加入鸡肉中,拌匀。/ b1 h1 x. Y. }' G) A
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4 烧开蒸锅里的水,放入虫草花鸡,上锅蒸10分钟。
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  • 日升昌 金币 +8 谢谢对版主工作的支持 2013-3-19 09:25

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用上虫草了这可是奢侈的东西,不过看最后一张图觉得汤汁多了。

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现在的虫草可是很贵的食材呀,从这点上看楼主是个殷实富裕的享受生活的人呀!

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虫草花的确不便宜,有点像藏红花啊,西方在饮食里比较喜欢用藏红花。

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