6 w& a, I/ N* a+ n! x) N
8 C. I  r" J5 w9 W7 [! l2 q# E/ {( e
烹制方法　/ G9 q2 j" @( x& \2 A: h3 p# w
- o) v+ e. E+ {+ \& G; r# g. f: n
材料：西兰花（适量）、胡萝卜（1根）、椰菜花（适量）6 g% ]$ I% Y( k! r: {8 W- o$ _
调料：咖喱粉（1汤勺）、大料（2粒）、葱花（少许）
# K4 |) ]: |0 `* O3 L
; G+ X! h! ?, {& h, ?$ U3 \- D& h% u + Q/ n6 f, J/ [5 I! V6 I

0 b* E7 i+ }1 }1　西兰花、椰菜花掰成小朵洗净，胡萝卜切丁，大料掰开成小块。) Y$ X% I' W/ l+ J# _# ]

9 Z; E  z5 f. ?. z/ y0 [% U 7 ~- J2 i3 t- f; i
4 i7 Q- {! f9 s! J
2　烧开水后，分别将椰菜花和西兰花焯一下捞出待用。椰菜花不易熟，焯的时间要比西兰花长20秒。: J, L9 v7 z; @& X! Q* Q

- M. X7 B# V% ~, m' M4 H; G ; k; @, W- z% e& p

- _+ ~  i& b" t. i$ w# Q7 I( j9 F3　锅热倒油，下大料块、咖喱粉和葱花爆香。3 L& I/ q' b, k: \3 j

5 H5 Q/ D/ F( n' b3 f & U8 t# A8 S  i# H: m/ c
+ j% {& i7 `  k
4　倒入胡萝卜丁炒匀，再倒入少许水，将胡萝卜丁焖一小会。
# w* R$ _8 d/ U' Y4 H& k) F: D, k8 ~3 ^( c8 T+ r! [$ w

. n" B, g$ z3 f; t9 A( m) j' m$ W- _! S; w! d, N; o* T
5　倒入焯好的西兰花和椰菜花，翻炒匀，再加入一点水，焖2分钟，最后调入少许盐调味即可。

介绍的很详细，图片也很清晰，谢谢分享了，学到了

那上面的2个人跟这道菜啥关系。
: n& n/ R* C  f0 a, w+ C感觉放点肉会更好吃。

素咖喱吗，总觉得只放这么点的咖喱粉，咖喱的味道很难出来哦，貌似是给小朋友吃的所以味道才这么清淡吗

不知道这个双花指的是食物里的双花，还是第一张照片里的“双花”。不过食物确实很好吃的样子

西蓝花要先操一下再来炒一下味道会更好些。

咖喱蔬菜还是没什么兴趣，我比较经常做咖喱鸡】虾】和牛，然后拌饭吃

看起来秀色可餐，不过感觉如果加点胡椒粉的话，这些菜会更完美的

看上去颜色让人很有食欲，以后学好了做给老婆吃!

颜色很喜欢，搭配的不错，看上去很有食欲，文字也详细