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功效：补钙铁锌硒　
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' H+ f+ U( D  {+ j- h1 s原料：面粉；鸡脯肉；小白菜；鸡汤；
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4 u1 I* x) c, f4 z( H  r0 d6 j: }; U1 f调料：
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步骤与做法：) J, r3 P: x+ I! r2 N; z/ ^
[color=]1、准备材料。
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2、冷水活面。/ ?2 {0 a2 m7 h8 n

3、鸡脯肉搅成泥，小白菜切碎，和成馅料。
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4、包成馄饨。
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5、鸡汤煮开，煮熟馄饨。% c9 o" a$ h  X$ b" p# L

6、盛入碗中。
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8 v; u; |7 m2 Y& f[ 本帖最后由 日升昌 于 2013-1-1 09:12 编辑 ]

其实感觉可以再加一点虾皮提鲜。单用鸡汤可能感觉不足。

不能放虾皮的，一方的话味道就传了

是的，不要放虾皮，发了就串味了，鸡汤还是纯的好点

这鸡汤馄饨应该很鲜吧，想尝试下就是太麻烦

越简单的搭配，越有不同的味道。这道菜把握住了汤的精髓，清香味鲜。

鸡汤可以加点火腿骨去熬, 味道浓点更配合馄饨