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[炖汤] 南北杏苹果煲瘦肉汤[6P]

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南北杏苹果煲瘦肉汤[6P]

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烹制方法 
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3 ~& q/ A1 i/ Q材料:瘦肉(500克)、苹果(500克)、南北杏(15克)、蜜枣(2个)
: x# Z8 g6 i6 X7 X% v+ j! t4 ^调料:盐(适量); z* Y6 p4 o. k$ e+ z" S8 H3 b
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, x9 A6 K. y6 g6 Q1 瘦肉洗净飞水后用清水冲洗干净,沥干水备用。9 Z. U" X- Q9 K6 h- l) U/ y3 S( m3 h

4 B3 w7 ^" N5 q8 ^. F 6 a; W8 s% f5 X

7 O' [% C. V( m5 o2 苹果去芯去皮切大块。
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3 蜜枣、南北杏分别洗净备用。
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# D% I! a+ N, z4 f4 ?$ O4 把全部材料放入锅内,加清水2500毫升,煮沸后,文火煲两小时。8 ^* I) U' p* `$ d& L+ M8 k# M
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5 熬出味后,下盐调味即可。
本帖最近评分记录
  • 日升昌 金币 +3 谢谢对版主工作的支持 2012-12-23 19:31

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这个不错,营养又美味,简单易学,材料好买,谢谢,元旦休息做给爸妈尝尝,孝敬一下二老

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苹果煲汤总带有一点酸味.不知楼主用什么方法去除酸味.

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额,看起来有点像甜汤啊,佩服楼主的才华啊!呵呵。厉害。

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额 虽然没做 但是还是要谢谢楼主 辛苦啦

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南北杏是哪一种?: _, J' c) `1 c5 v
这个做出来不是甜的汤?是咸的?

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