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[热菜] 韩式辣酱豆腐[7P]

asilankajiali

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1楼大中小发表于 2012-12-21 14:29 只看该作者

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韩式辣酱豆腐[7P]

食材

主料
700g豆腐
30g韩国辣酱
30g冻杂菜

配料
适量油
适量葱白

制作步骤

　　

　　豆腐切块，冻杂菜化开。

　　韩式辣酱2支（可以放1支）

　　

　　凉锅放油适量，温油下豆腐进行煎制，轻轻推拉，煎至熟透，表面焦黄出锅。

　　

　　锅中留油，下韩国酱（量的多少，依个人喜好），略炒。

　　

　　放入杂菜、葱白略翻炒至熟。

　　

　　放入之前煎好的豆腐，推拉锅铲，使豆腐完全沾满辣酱即可。

　　

　　漂亮、香辣、可口、美味的【韩式辣豆腐】就做好了

　　小贴士

　　1.煎豆腐最好采用不粘锅.

　　2.煎时多放些油，这样才容易煎熟而不易散。

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若不是因为你金币 +6 多谢兄弟分享 2012-12-21 19:24

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2楼大中小发表于 2012-12-25 23:04 只看该作者

可以用日本豆腐来代替吧感觉口感会很更好哦

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3楼大中小发表于 2012-12-26 19:04 只看该作者

本人好似挺喜欢韩国料理的，尤其喜欢烤肉。

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hero912_307

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4楼大中小发表于 2013-1-27 21:26 只看该作者

这个好，相当简单，而且豆制品多吃对人体有好处，植物蛋白多摄入，对心血管那是很有帮助地。

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pangzitiancai

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5楼大中小发表于 2013-2-4 12:55 只看该作者

还是烤肉吃着爽…………韩国辣酱其实配啥都很好，甜辣味很百搭

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