芋艿洗净，红黄彩椒各半个2 _% ^- s. ~" {1 X
鸡翅中洗净
6 L4 Y1 t# O: X3 U. d# g, j3 s芋艿洗净去皮，切成滚刀块;红黄彩椒洗净切成菱形块
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擦干塔吉锅内多余水分，中小火加热，倒入适量食用油，放入葱段、姜片炒香
( @3 T5 I) c/ L* Q# u6 f然后放入鸡翅中两面慢煎
' I3 `3 m3 `) k. C' H' e  t# {! Y再放入芋艿块，翻炒均匀& l6 g0 Y" v7 i. E* ^1 K( I
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3 D. g. r/ `0 Q: I8 _- _0 h倒入少许老抽、适量生抽翻均
& t' ^0 g" w! b6 E- |* I* E再加入一小碗米酒、盐和糖' H$ X  f' x0 u9 O' D' A
盖上锅盖，中小火烧制20分钟左右
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出锅前放入红黄彩椒块5 F* r/ ?5 }- N6 o7 M$ x; o$ q
翻炒出锅
# m2 V, l% |, w, g, R' Z点缀香菜即可食用
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用米酒烧鸡翅好方法鸡翅会很糯很香甜并且很快就烧酥了