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% [& ~3 c9 G" X' C简介：玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5－10倍在所有主食中，它的营养价值和保健作用是最高的。猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。5 I6 j; q4 j8 ?  h
    主料:        玉米(3根)   排骨(2斤)     [% e# y- X6 P$ ]/ Y! [6 d* X, g
    辅料:        蒜   葱   青辣椒   老抽   味极鲜(生抽)   蚝油   料酒   ) v0 O+ p$ ?4 X. @- j; ?5 J6 G
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制作流程：1:冷水将排骨放入氽烫# T7 F& z9 f2 i
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2:玉米切成块状备用$ x" l' R- V' J$ H0 I) b
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3:氽烫好的排骨捞出沥干水份" l" W7 b* L, R# N  J: a2 s
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2 N, z5 m% ]0 ]4:锅内倒油放入葱蒜爆香
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0 O3 p' ?$ n) \% _5:放入排骨快速翻炒
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4 n. ^$ d1 `) }. T% i6:倒入老抽和料酒) F$ m0 j; [4 g& N0 K. C/ o" `

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" t8 x7 s5 n, J4 l0 }% f, n7:将玉米也一起放入锅内翻炒
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% u$ ^* M! U( o1 D8:翻炒几分钟后转入砂锅中& I5 p2 A# u: _

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9:加入蚝油和生抽,两碗水,用中小火煮，煮20分钟后加入青辣椒和少许食调味3 w8 S) X% y- u

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) {& m1 C* b* M* Y' |/ m  U( q5 O" t10:继续加盖用小火再煮10分钟即可
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# i: N# _& ?1 |. ~, }注意事项：我的食材份量有些多了只能先放入锅中翻炒,可以直接放入砂锅翻炒排骨和玉米,这样更符合懒人少洗只锅或盘子的想法啊.水也可以多放些用汤汁来泡饭.

样子不是太太卖座，而且由于玉米的原因，味道也会被抢了。

你用的材料太多了，导致重点不在那个汤，那个汤的味道是最赞的