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名称：鲜椒萝卜猪肉水饺" |2 Y+ V2 j; c) n6 {+ e: X/ z
口味：鲜香微辣
" b$ x' e- Z3 ?8 {# k6 H: T* p主料：五花肉馅，胡萝卜，青椒，木耳* ^# |8 L" i% @. j3 ]
辅料：生姜，大葱，鸡粉，东古酱油，鲜味汁，香油，白糖适量，盐，色拉油适量./ k# v) ?1 H& e0 w
做法：
% n+ |; q9 n8 f: s你如果觉得好请给红心，你如果觉得不好也请给红心，也是对我的鼓励，谢谢淫友们！  
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, s; _+ f! n/ {& L步骤一： 先将萝卜切末，木耳切末，青椒切末备用！
2 b6 [. c/ ?9 P. ^下面的用料鸡粉，东古酱油，鲜味汁，香油，白糖，盐准备好（先前有介绍过调制肉馅的帖子！详情请看
& B: r* R* |  E7 c$ x9 khttp://174.127.195.171/bbs/thread-4535835-1-1.html5 @7 L6 I) i( |6 h$ t* h
下面介绍的主要是调制水饺的馅！）
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, c6 s9 X/ W# G# G' |7 @% a8 Q步骤二：取出上次调制剩余的肉馅，把萝卜，木耳，青椒加入！搅匀，倒入点香油！% K# r) x+ {# |. t5 l

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步骤三：包制成型！; j1 Y5 D- O: d3 x; u" T& z
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步骤四：锅内加水，烧开，下入水饺！煮熟捞出！/ b' @' ~( K5 [& y! d1 B8 ~9 B
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关键：锅内加点盐，可以防止水饺破烂！
) [% U, I) m, \3 P/ t/ ]$ b  c加完萝卜，木耳时，千万要及时包制！否者出水！
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0 Y; C9 ~2 P4 e, i3 h+ L[ 本帖最后由 wcd0094 于 2012-8-22 22:22 编辑 ]

没试过在饺子里放辣椒，但是还是鼓励一下，饺子包的很好看，比较喜欢芹菜牛肉，白菜猪肉馅的饺子

引用:

原帖由 yylondon2010 于 2012-8-24 00:58 发表
- p3 D6 D9 j2 H9 X* b# H没试过在饺子里放辣椒，但是还是鼓励一下，饺子包的很好看，比较喜欢芹菜牛肉，白菜猪肉馅的饺子

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放点青椒也可以的' }+ z3 }5 N( ?9 t8 ], ?0 C/ [+ b
我这个辣椒有点小辣