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' r# i- U- E+ k8 N2 Q0 Q不用油滴酱香排骨，简单又健康。1、把材料准备好
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1 }: F) h, r6 x! q& q, y2、大火煮至水沸腾，把排骨里的污血逼出来。
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( _) d2 N4 J% |' x- A3、捞出排骨，并用清水冲洗干净。 0 B7 f+ }/ O! A
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4、姜去皮切片，蒜去皮，葱洗干净切段或打结，八角、香叶、桂皮洗净备用。
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, k& F/ K; C0 T7 u5、电饭锅中注入适合清水，加入排骨和切好的姜、葱、蒜、八角、香叶、桂皮。
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. l' ?- L# Z" P' {; `6、再加入冰糖。
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$ Q3 A7 U  p7 q# \! T7、盖上电饭煲盖，按煮饭功能，煮至水沸腾后加入豆瓣酱。 6 P7 Y3 P  J/ f1 C/ D% I

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! X! _3 j" l9 m: p, R' ~9、用筷子搅拌均匀，盖上电饭煲盖，继续煮至收汁，中途要用筷子搅拌一下，以便更加入味和不粘底。0 E1 g9 b% L9 q. p8 i# S2 x2 Q9 z' _
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10、煮至收汁，就可以调味上桌。做法虽然简单，但却非常香浓入味。 并且全程不用油，非常滴健康。9 a& P; J: P% I; N. j
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最喜欢吃排骨了 但是没有电饭煲，用高压锅能行吗

简单实用，方便快捷，是好吃懒做的吃货首选！

这两天不知道吃什么好，谢谢楼主啊，准备吃排骨了！

楼主做这个排骨看起来让人食欲大开啊，明天一定要做来吃一吃，可以作为自己的招牌菜呵呵。

学习了，我以前做还要过油，这次用楼主的方式试试，不用油应该非常的健康。

很好吃；我很爱吃；但以前不知如何做；今天知道了；