成品( {; ]7 e* f0 L1 i: X

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牛肉切块
8 z  S# p; t; Q' W飞水，洗干净放入电饭煲" p; R& Z2 B/ x9 E1 t" D
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, f' Y8 W. F6 j黄酒，生姜加水
/ D7 a/ T, s2 {" k# }8 ]: f先炖着吧/ ]: O! V( L9 \' n+ Y

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' v* g6 O, S9 ~3 s5 e: V+ ]番茄去皮，土豆，胡萝卜切块" k3 S; K: f. h) n6 Y; x
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0 J/ F6 r# g) P$ O9 K. M番茄切块炒炒
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倒进去继续炖吧
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( t4 L, f8 O9 t! ~1 _( a" `放点盐再烧会喝吧
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总感觉胡萝卜这种东西，在煮过以后会变得口感很烂，还是炒来吃好点。

我感觉可以放点酱油什么的
' t+ D+ P; y" ^+ X$ C这么做是不是有点太清淡

看样子是不是比较清淡呀如果在上一些色加点料会好一些呢，自己回家研究一下

怎么选好牛腩一直是困扰我的问题 每次做完的牛腩都咬不动

就是呀牛腩到底是哪个部位呀？为什么做出来总是咬不动，或者干干的，没劲。

喜欢牛肉，但是牛腩一定要烧熟烧烂才行，配上西红柿那个香啊
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8 ^. G& ?1 o7 I. D倒是土豆胡萝卜不太喜欢，似乎也可以不放的

最爱牛腩西红柿汤 酸酸甜甜  越喝越过瘾

色香味俱全的大补汤，要尝试一下，感谢楼主的分享，红心送上。

牛腩不容易煮烂啊 楼主有什么好方法吗