材料:
菠萝蜜：半个
糯米：适量
白砂糖：2茶匙


做法:
做法：
1. 糯米用清水浸泡3小时
2. 将菠萝蜜一个一个的挖出来，放到冰箱里冷藏待用。
3. 将糯米放到蒸笼里，大火蒸，待水开后关小火大概20分钟。
4. 白砂糖放到蒸好的糯米里，趁热搅拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。(下次做的话试放点椰浆估计更好吃)
5. 一个小时后将菠萝蜜拿出来，将里面的耔挖出把糯米酿进菠萝蜜里。

小贴示：
1.菠萝蜜最好是泰国品种的，干包嘀，吃起来比较清甜脆口。
2. 酿好后如果放到冰箱里再冷藏半个小时则口感更佳 。

老家种了两棵菠萝蜜，干包湿包都有。就等夏天来试试看做给家里人尝尝。谢谢楼主！

想做来试一试无奈没有原料阿，记得小时候吃过一次，那时候还不懂吃，结果嘴巴都粘住了

菠萝蜜个头很大的呀，用半个，得上哪儿去找这么大的锅？
除非在乡下做这道菜还行，乡下用大锅的多。

泰国的菜式主要是甜味道为主也有佛家的精髓体现

泰国的饮食很多都和水果有关系，比如芒果饭等等。

怎么没有图的，我可是冲着美图来的，今晚流口水了

挺喜欢泰国菜的，一般都是甜的辣的，甜辣酱用的很多

在某次泰国文化节上看见过，但是没有品尝，觉得很遗憾，希望以后能有机会前往泰国品尝啊

糯米和菠萝蜜都是比较难消化的食物，两者混在一起做甜品，真的不怕积食？