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[小吃] 醉枣[6P]

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醉枣[6P]

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烹制方法 ' r! {* u" X2 i  U& H( {

. H$ i& h7 Z) U6 m材料:小红枣(250g)、冰糖(50g)、蜂蜜(半勺)、花雕酒(1大勺)
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2 |; E8 w. M6 d# u1 红枣洗净,用冷水泡好。5 _3 ]4 S* c  D7 T' @8 |2 L' l+ T
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2 砂锅上炉,倒入三碗水,开小火煮。- p1 d, {" L$ P2 D" `

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$ h  I' j2 V  b7 ^3 煮至汤底开,加入红枣焖煮,用适量冰糖调味。
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4 加入半小勺蜂蜜,煮五分钟。& `- e6 q9 u4 u; H  L& |) _

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* g4 y8 c- P* j$ t% R' b; o; A, r5 最后加入一大勺花雕酒,煮三分钟即可关火,让红枣泡在汤底里至凉。
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  • rnnn 金币 -10 违规贴,请重新阅读版规 2011-11-23 22:25

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这个厉害了啊!我吃过一种酒枣!用棉布擦干净切记不能沾水!然后用沾过酒的棉布在擦一遍,装在袋子里密封好!一个星期左右就能吃了。也很不错啊!

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枣的吃法竟然有这种,开眼了,不管味道怎么样,按照楼主的做法试一试。

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方法很不错回家我也试试# k2 q3 b# f- r; n+ }/ B+ [! J8 Q
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  • rnnn 金币 -3 万能回复 2011-12-2 23:07

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