配料: 大米(生的),海鲜(虾,淡菜等),鸡块,青椒,洋葱,一些调料4 |; z- Z8 e+ N) d) s' D" P
　　可以依据个人口味改变,但主要要有米,虾,海带,鸡块,青椒,否则就不是海鲜饭了。5 Q1 n! T. b1 W& U' X
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3 t5 C3 J( C( u) k锅里放油（多一点），我加入了蒜粉，一点咖喱粉，一点调味粉，然后倒入青椒和洋葱。
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( Y! N; d0 E- ]$ z9 [翻炒几下后加入海鲜。正宗的海鲜饭是要带皮的对虾和海带的，要是嫌麻烦，就买的那种冷冻的没皮没壳的海鲜，里面还有一点鱿鱼。% I+ D  m1 r3 I* ?) W+ g9 w/ M$ f
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4 c4 n5 S4 P$ m6 g; L 6 K" V! k0 r1 v6 }( j9 H$ h+ a, v+ |
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翻炒几下后加入鸡块。
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5 G0 R' ]7 _# W4 y/ a最后加入大米（一定要生的）和水。做海鲜饭是要用色素的，这样看起来金灿灿的。偶没有色素，就加了一些黄色的调料，咖喱啊，调味粉啊什么的，看起来还有点黄么。- T7 ?, n* ?1 W" h0 P
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* q! t% Z+ U  v最后，煮熟米饭就好了。
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..这样好吃么??用料还不足啊...应该多放点鱿鱼.虾.贝类的吧.呵