2 X/ M% x( A$ b0 O0 s/ |" M0 [+ }/422536120070307233643515_2_640.jpg[/img]& D+ }7 A+ W5 Y, T( o& x/ c
材料：牛油250g，糖粉150g，plain flour 300g, corn flour75g, rice flour(粘米粉) 50g, 西番蓮果肉2大匙
  }6 r8 M9 i" b! p- q: e" w6 H: {5 r6 ~
- q' F" M" @& _
' V2 M6 }% d- t! Q3 b- p

0 O6 n( P/ Q$ g, A0 I5 ^
9 I% A6 c& r/ F0 D9 Y% E6 Z( q. k. U; t! B- Z
% o, N9 J" D0 z# \
一次烤不完的可以將賸下的材料放冰箱冷凍保存- A: H$ d- p8 R0 Z, |7 Z
* d! I5 U$ \6 `# a7 S% ^" {. C
) C* q, {2 t: H: W$ p( g1 [

: \0 r4 X' n( S3 k$ I) |1 b排放餅幹胚的時候要註意畱齣足夠的空間，餅幹在烘烤的過程中會膨脹
. U+ v0 t5 u5 i! p9 z% j6 V4 O% ]$ Y
- j4 a! g2 d. @0 ]0 M+ ^
; E7 s  J6 ]5 h5 Z
烤箱預熱170度左右，烤約20分鍾或直至餅幹錶麵呈溄瘘S色。置于架子上放涼' s, o- z) B: W  J5 {
3 ?( x; c3 Q( s  D3 f' H0 b

& a7 U: b' h* T- N- [8 W, G9 i7 `5 s2 |( b! F

  k0 z; L4 g6 {# t& ~5 U; @6 A9 D: W8 f  d) u! y0 Y
2 Q) h" u3 q9 \- h. d! U

7 D7 q8 |% k. _2 c- ^因為加暸粘米粉和粟粉的緣故，這款餅幹喫起來特別酥脆，慢慢品嘗可以體會到西番蓮的香味在脣齒之間彌漫。。
4 Z5 Z& Z3 t  Q
$ b# M3 T. Z! E( H( |  J; ]; d$ I+ _% `
: d" j" A& g6 P6 L2 M/ f
9 _# T7 Z+ Z+ f6 a, s

% h+ R$ ^' K0 H3 s) n
3 ^1 ^; q* s6 w/ s. j
" m8 v+ o) A' [' W* k

吃过类似的饼干，外面卖的，以后可以自己尝试的话，不妨自己做做看，满有情调的事情
5 r- n5 s, Y+ O2 F  V6 |
" \2 c- n. c* O. Z- F0 I1 n呵呵，特别是刚烤出来的时候，和她一起分享，不错不错
2 ^5 E) n0 G( ?( J& g
, u" Q; ^: D  ^  {# [! |( o有了烤箱，我就尝试一下，呵呵------