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烹制方法　9 d! `# Q3 z* f, w& A, ]) C
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材料：带尾鲜虾仁（半斤）、小黄瓜（1根）、姜片
' P+ o% F0 s1 G8 W1 y8 |* T调料：胡椒粉、料酒、盐、酱油$ a; d( S8 r2 B/ B4 C/ S
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1　虾仁洗干净，用盐、料酒、胡椒粉腌制片刻
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2　黄瓜洗净，切成圆片' p+ y/ j/ c* s
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& |5 s% \9 h" b/ y  K  [! E3　每片黄瓜中间都穿个小孔，把虾从尾部穿进去，让黄瓜紧套在虾仁上，如此重复每个步骤2 O# n& A/ }) o. X0 Q3 B! F7 U! ~
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5 p# {3 i2 T) L% ^+ s/ a4　烧热油锅，放入姜片将戒指虾滑炒至转色
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5　菜式中加入适量的盐、酱油、生粉水调的薄茨，快炒几下便可出锅" B+ @/ s8 g( x

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这虾是没去皮的吧，外面套个黄瓜片，那岂不是相当于装饰作用

额，这个做法到是挺有意思的，比较适合带着小朋友一起做，哈哈

玩的成分更大一些吧 我看在煸炒的时候黄瓜和虾都分开了 还是炒熟了再组合比较好 不过不去皮的虾 可怎么吃啊

不懂这样做有什么意义" L) e1 Y" b/ |) k# x
没去壳虾不能吃，而且连虾一起炒黄瓜都软了
1 ]' M: N; L& @- \# D根本是在玩吧

家常菜 色泽差了点名字倒是很不错 有兴趣的倒是可以试试

一直不会做虾，怎么弄那个东西，脚那么多，洗不干净全扔了

这中做法很特别啊，虾不去皮而且外面还要套个黄瓜，比知道能好吃吗？

呵呵，有点特色，味道估计很大众，关键在于造型。有限想法的菜

最爱吃虾，今天学了一个新的做法，简单，不知道味怎样