推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

虾肉水饺

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

虾肉水饺

活蹦乱跳的对虾,hoho。想起后面残忍的活剥虾壳,会起鸡皮疙瘩的
5 T/ H( a/ Q+ W6 }( v0 z) \1 C0 g* {2 ]9 O$ O2 q7 }0 J% \
剪刀破开虾的腹部(后来发现腹部破开取肉容易)0 r' Z# i; Y  k0 G* B

: x; z' }* ]  q. a( }6 ^% j  ?取肉的过程,顺便可以把虾的那根肠子给拿掉。) U- G3 D( Y' A, R( L9 x7 f
# }1 W8 K2 y5 |
取好的虾肉摆个罗汉阵
  F- B- R; J8 k; P0 U9 n9 d$ {: @! h" R- v8 P! }
开始揉面粉了,我在里面加了一个鸡蛋,用温盐水揉的面。贼累。下次不干了,还不如买现成的皮子好。- X+ {7 l8 @  M  N( S

( ^9 @  p( }$ p  F然后剁剁剁虾肉
" S6 C  Z. v2 v2 ~8 p& z+ e
  U, D' m! R2 W' y& d剁完的虾肉放入盆中,我加了一块豆腐和王守义十三香,(后来吃了后感觉肉虽然非常的鲜(没加味精)但肉质太嫩没嚼头,最好是加点肉沫和蔬菜进去。比如韭菜、芹菜、大白菜等等)
& ]& l- ~* E( w; q2 \
' I9 {# ~9 ^4 M) y开始擀皮子,唰唰唰的的确够麻烦。(皮子擀的不圆整,害的后来饺子相貌难看,不过我不敢吭声,因为是偶女人擀的55555,唉~男人阿~家庭的最底层5555555555)! l1 t- R% G8 y& u: u
; {' Y. |$ |- c+ j! w
向右看齐,立正~~(容貌欠佳,将就将就吧)
9 Y3 B( C3 c- M! ^) C- {5 E+ \$ r
一个一个争先恐后的浮了起来,看来已经差不多可以进口了,看的我当时口水都快和长江接壤了。(要等水开下点盐,这样的饺子不会粘连)
) e- b7 S0 m% y, V6 A! A# ?% j
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 发帖辛苦啦! 2007-2-20 21:15

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-22 09:34