朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢3 F  O+ }. U8 v$ Y: t. Z
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' x5 @/ _: _5 C1 b8 D) g: }材料：黄豆芽   榨菜0 u$ P; Z0 R+ }, c3 m  X
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做法：1. 把豆芽菜冲洗干净。
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      2. 准备好一些榨菜。
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* K  h) p' r$ o7 u3. 开始热锅。4 G/ H: v; O8 z3 m, [: o
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      4. 在锅中倒入一些菜籽油。
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! j$ c) w2 x2 I5. 放入榨菜，煸炒出香味。
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      6. 把黄豆芽放入锅中大火炒片刻。
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7. 加入小半碗水。- ?" Z6 V3 R2 ?

6 R& Q" o2 {' e        8. 水开后放入些许盐和鸡精。* G* L! N4 }" W6 T- y1 g
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        9. 出锅，盛入盘子里。
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如意菜出锅啦！: F: M  l* B9 P2 D7 M$ K" ?
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" ?5 M6 D2 _8 P朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢

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2 q1 C: c3 A: X[ 本帖最后由 tg3366 于 2010-7-23 11:21 编辑 ]

这是热菜吗 怎么炒完了 还这么清淡啊  难道只用榨菜来提味吗 ？

榨菜主要起的什么作用啊？乾隆皇帝真喜欢吃这个呀，感觉有点不太相信！

不用放其他的调料么？豆芽有一股豆腥味，不太喜欢！

现在绿豆涨价了，也只能吃吃榨菜炒黄豆芽了。

其实黄豆芽的形状就像金如意一样，讨个好口彩，其实营养价值也很高，这道菜很适合新手做 哈哈

一个普普通通的豆芽都能做出这种效果，真是不容易啊

简单的豆芽都要炒这样让人流口水，真不容易呀

真的假的啊，皇帝下江南就吃这个？不过看起来还不错

乾隆喜欢吃也没啥好奇怪的嘛,皇帝平时大鱼大肉山珍海味吃腻了,偶尔吃这种清淡的不是正合适.