准备材料9 ~6 @& b5 ^/ n3 s4 R

# b" k8 u/ U$ _/ |) \3 x3 `1 Y2 g　　大排，生粉，炸猪排粉~~~很简单的哇* @) H, D  ^, L9 `  i

. g7 k$ M) J4 A% G% N/ F7 w& C! u　　排骨，买的时候最好让师傅切薄一点，不然很难炸透，而且容易炸老
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2 V- x' [; j2 U5 F$ b3 ]　　排骨买回来洗干净，然后用生粉捏一捏
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- U; H3 k1 p6 K( `8 @' Y* _; A　　这个生粉7 w6 d5 p; l  {- d+ ]; L. L

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　　然后准备一个空盘" k2 b7 d1 y0 C* n* w

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; [& S* X8 @( v+ }( p　　用炸猪排粉，把排骨两面拍拍。这个粉本来就是有咸味的，所以放少会淡。之前排骨也没加盐。
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1 ^" R; ]) }( ^　　用这个，有的买的哇
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　　拍拍，两边都要均匀4 C$ S6 s* [( R( Y+ ?) x

# W; C" ?1 B! ~- A　　然后下锅炸= =
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8 c+ i" O" q2 r) u　　油要铺满锅子底，不建议用平底锅，会炸不好。一开始, f& U/ v5 d+ g5 A
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, |, g0 }$ [0 u4 b' ?  w　　用中火热油，然后换成小火，下锅炸
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+ u( D( Y1 K( |. o6 T　　炸到金黄色4 G8 J% D! V( Y& n
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　　出锅，卖相不太好
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　　咬一口，没我妈炸的好吃= =
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不怕胖！为了这张嘴什么也不怕！哈。不过为什么看不到图呢？

我可是怕胖了.现在基本吃素.不过我是被炸大排吸引进来了,可惜没图

看不到图了，估计是过期了啊，好可惜的啊！